Корзина
416 отзывов
Контакты
«ВЕТАПТЕКА»
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380674330337+380674330437-Viber
+380932568895
Иван Подлесняк
УкраинаВинницкая областьВинницаул. 1-го Мая 4б(офис)

Фермент Мейто, 1г

Фермент Мейто, 1г
  • В наличии
  • Код: 1841

10,10 грн.

Минимальная сумма заказа — 25 грн.

Фермент Мейто, 1г
10,10 грн.
В наличииФермент Мейто, 1г
+380674330337
+380674330437-Viber
  • +380932568895
+380674330337
+380674330437-Viber
  • +380932568895
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Фермент Мейто, 1г

Минимальный заказ на фермент “Мейто” 1г -10шт.

“Мейто” производится при строго управляемом процессе и его качество неизменно постоянно. Именно “Мейто” отвечает самым строгим стандартам эффективности и чистоты.
Срок годности и хранения:
“Мейто” имеет срок годности 3 года без потери активности (при правильном хранении), что гораздо больше, чем у ферментов животного и других происхождениях. Хранить “Мейто” нужно в плотно закрытой банке в сухом, прохладном месте (оптимальная температура хранения 6-8 С°).

Упаковка:
Фермент “Мейто” имеет несколько видов расфасовки.

Указания по применению:
Раствор фермента «Мейто» готовится непосредственно перед внесением в молоко.
Рекомендуемая доза «Мейто» для производства твердых сычужных сыров от 5 до 8 грамм на 1 000 кг перерабатываемой молокосмеси. В случае, если скорость сворачивания не важна, количество внесения «Мейто»можно гораздо уменьшить.
Фермент «Мейто» вносится в молокосмесь после добавления в нее всех необходимых компонентов (при температуре сквашивания (30-34 С°), в зависимости от вида сыра, нужного времени сворачивания и сезона года), следующим образом: отмеренное количество «Мейто» растворить в 10-кратном (относительно объема фермента) объеме холодной питьевой воды и добавить полученный раствор в молокосмесь для выработки сыра, при тщательном перемешивании в течение 5-минут. Количество фермента определяют с учетом того, что молочная смесь должна в течении 25-40 минут давать плотный, равномерный по всей массе сгусток, готовый к разрезке.
 

Характеристики
Производитель  -
Информация для заказа
  • Цена: 10,10 грн.